
「数学で料理を作る」という斬新な設定で話題の**『フェルマーの料理』**ですが、読み進めるほどにその圧倒的な熱量に引き込まれますよね。
数学の道を挫折した天才少年・北田岳が、謎多きシェフ朝倉海と出会い、料理という名の「解」を導き出す姿はまさに圧巻です。
この記事では、そんな本作の全巻あらすじや見どころ、魅力的な登場人物を徹底解説します。
読めば読むほどお腹が空き、知的好奇心が刺激される本作を、今すぐ一番お得に読む方法もご紹介しますね。
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フェルマーの料理の全巻あらすじと絶対に見逃せない見どころ

ここからは、「フェルマーの料理」の各巻の見どころを余すことなく紹介していきます。
数学の道を閉ざされた少年・北田岳が、謎めいた天才シェフ・朝倉海に導かれ、料理という未知の数式を解き明かしていく過程は、まさに手に汗握る知の格闘技です。
各巻ごとに深まる謎と、美食という名の「正解」を導き出す圧巻のロジックについて、たっぷりのボリュームで深掘りしていきますので、ぜひ作品選びの参考にしてくださいね。
- 【1巻】数学少年の運命が激変!天才シェフ朝倉海との出会いが開く未知の扉
- 【2巻】超一流レストラン「K」の洗礼!数式で導き出す完璧なレシピの衝撃
- 【3巻】厨房は戦場だ!岳の覚醒と「真理」に近づくための残酷な試練
- 【4巻】突きつけられる才能の限界!海が追い求める「神の数式」の正体とは
- 【5巻】過去のトラウマとの決別!宿敵・広瀬との再会が岳を料理人として覚醒させる
- 【6巻】新章突入!激動の「2024年」から語られるレストラン「K」のその後
- 【7巻】若き才能の競演「アラカルト・ドール」開幕!絶対王者に挑む20代の情熱
【1巻】数学少年の運命が激変!天才シェフ朝倉海との出会いが開く未知の扉

数学者になるという唯一無二の夢を失い、ナポリタンを作るアルバイトで無為な日々を過ごしていた高校生・北田岳。
そんな彼の前に突如として現れたのが、若き料理界の革命児・朝倉海でした。
第1巻では、岳の持つ「数学的思考」が、海によって料理というフィールドへ無理やり引きずり出される鮮烈な幕開けが描かれます。
岳が作るナポリタンを一口食べた海が、そこに潜む「完璧な計算」を見抜くシーンは、読んでいるこちらまで鳥肌が立つほどの衝撃ですね。
海が岳に突きつけるのは、単なる料理の技術ではありません。
「数学」という抽象的な世界を、五感で味わう「料理」という実体に変換する、全く新しい価値観の提示なんです。
岳は最初こそ戸惑いますが、料理の背後に隠された「論理的必然性」に気づき始めた瞬間、彼の瞳に再び光が宿ります。
それは挫折した少年が、自分の武器を再発見し、新しい戦場を見つける再生の物語でもあるんです。
見どころは、海が経営するレストラン「K」の入社試験として出される「最高の一皿」への挑戦です。
調理経験がほとんどない岳が、数学の定理や物理的な熱伝導の計算を駆使して、プロの料理人すら唸らせる一皿を構築していく過程は圧巻の一言。
「美味しい」という曖昧な感覚が、数式によって明確な理由を持って説明されていく快感。
この斬新なアプローチこそが、本作が他のグルメ漫画とは一線を画す最大の理由でしょう。
小林有吾先生の力強い筆致で描かれる、食材の躍動感と数学の冷徹な美しさが融合する瞬間を、ぜひその目で確かめてくださいね。
【2巻】超一流レストラン「K」の洗礼!数式で導き出す完璧なレシピの衝撃

晴れてレストラン「K」の厨房に立つことになった岳ですが、そこには想像を絶する過酷な現場が待ち受けていました。
第2巻では、趣味や独学の料理とは決定的に違う「プロフェッショナルの洗練」が描かれます。
海の右腕である凄腕シェフたちの中で、岳は唯一の素人として厳しい洗礼を受けることになります。
しかし、ここで岳の才能がさらに研ぎ澄まされるのが面白いところですね。
彼は、現場の混沌とした熱気の中でも、常に脳内で「最適な解」を導き出そうと試行錯誤を続けます。
特に注目したいのは、料理の「再現性」に対する数学的アプローチです。
天才の感覚に頼るのではなく、温度、湿度、成分比率といった変数をコントロールし、誰が作っても「100点」が出る数式を組み立てていく。
このロジカルな姿勢は、効率を重視する現代のキッチンにおいても非常に説得力があります。
岳が厨房の厳しい先輩たちに認められていく過程は、スポ根漫画のような熱量があり、読む者の心を震わせます。
また、2巻では海という人物の底知れない野心と、彼が岳に見出した「神の領域」へのヒントが少しずつ明かされていきます。
海はなぜ、数学を挫折した少年に執着するのか?
その一端が垣間見えるエピソードは、物語にミステリアスな深みを与えていますね。
レストラン「K」に集う多国籍で個性豊かな料理人たちとの関係性も描かれ始め、チームとしてのドラマが動き出すのも見逃せません。
一皿の料理を完成させるために、どれほどの計算と犠牲が払われているのか。
その裏側にある壮絶なドラマに、あなたもきっと魅了されるはずですよ。
【3巻】厨房は戦場だ!岳の覚醒と「真理」に近づくための残酷な試練

第3巻では、レストラン「K」の真髄である「創造性」の戦いが本格化します。
ただ言われた通りに作るだけでは、この場所で生き残ることはできません。
海から与えられる課題は、どれも常識を覆す難問ばかり。
岳は、自分がこれまで学んできた数学が、単なる机上の空論ではなく、現実の味を支配するための最強の武器であることを、身をもって証明していくことになります。
この巻での岳の成長スピードには、目を見張るものがありますね。
見どころは、岳が初めて自分の意思で「レシピを再構築」しようとするシーンです。
海から提示された完璧な一皿に対して、岳は「さらにその先」があるのではないかと疑い、数学的帰納法のような思考を巡らせます。
この「正解の先」を求める姿勢こそが、彼を単なる調理スタッフから、クリエイティブな料理人へと変貌させていくのです。
厨房という狭い空間の中で、宇宙の真理を探求するかのような深遠な思考が展開されるギャップが、本作の大きな魅力と言えるでしょう。
しかし、才能の開花は同時に、周囲との摩擦も生み出します。
努力を積み重ねてきたプロたちが、岳の直感的な「正解」に対して抱く嫉妬や焦燥。
そうした人間関係のリアルな描写も、小林有吾先生が得意とする心の機微ですね。
3巻の後半では、物語の根幹に関わる重要なキーワード「フェルマーの料理」の意味が、より強く意識される展開になります。
数学が解き明かせなかった難問に、料理をもって挑む。
その壮大なスケールの物語に、ページをめくる手が止まらなくなること間違いなしですよ。
【4巻】突きつけられる才能の限界!海が追い求める「神の数式」の正体とは

物語が中盤に差し掛かる第4巻では、岳の成長と共に、朝倉海の「狂気」に近い情熱が色濃く描かれます。
海は岳に対して、さらに高い次元の「証明」を求めるようになります。
それは、美味しい料理を作ることではなく、料理によって「世界を定義する」ような、途方もない野望でした。
岳は海に引き上げられる形で急成長を遂げますが、同時に自分の才能が海の理想に追いつけているのかという不安にも苛まれます。
この巻での最大の見どころは、外部の著名な料理人たちとの邂逅です。
世界レベルのシェフたちが集まる場において、レストラン「K」の異質さが際立ちます。
岳は、自分たちが作っているものが、いかに既存の料理の枠組みを超えようとしているのかを痛感することになるのです。
数学を武器にする岳にとって、感覚だけで究極の高みに達している他者の才能は、ある意味で最大の恐怖。
その「解析不能な凄み」に対して、岳がどう立ち向かっていくのかが非常にドラマチックに描かれます。
また、海の過去や、彼が抱える深い闇についても断片的に語られ始めます。
彼がなぜ「数学者」である岳を必要としたのか。
そのパズルのピースが一つずつ埋まっていくような感覚は、まるで上質なサスペンスを読んでいるかのようです。
華やかな料理の世界の裏側で、命を削るようにして真理を追い求める男たちの姿。
第4巻は、本作がただのグルメ漫画ではなく、人生を賭けた「証明」の物語であることを改めて印象づける重要な1冊となっています。
【5巻】過去のトラウマとの決別!宿敵・広瀬との再会が岳を料理人として覚醒させる

第5巻は、岳にとって最も感情が揺さぶられるエピソードが展開されます。
かつて数学の道で岳を圧倒し、彼に挫折感を植え付けた張本人・広瀬が登場するのです。
広瀬に対して提供する料理。それは岳にとって、過去の自分を清算するための最大の挑戦でした。
かつて数学の土俵で負けた相手に、今度は料理の土俵で立ち向かう。
この構図だけで、読者としては胸が熱くなる展開ですよね。
この巻の白眉は、海の無茶ぶりによって岳が「デザート」を担当することになるシーンです。
メイン料理とは全く異なる、精密な配合と化学変化が求められるパティシエの世界。
岳はここで再び、「自分の武器である数学を、まだ使いこなせていない」という海の厳しい言葉の真意を悟ることになります。
デザートという緻密な構造体の中で、数学をどう機能させるのか。
広瀬との対面を前にして、岳が極限状態で導き出す「答え」は、まさに感動的です。
見どころは、料理を通じて広瀬と対話するシーンです。
言葉では伝えられない想い、そして数学を愛する者同士だからこそ共有できる「世界の見え方」。
それらが一皿のデザートに凝縮され、広瀬の心を動かしていく過程は、本作屈指の名シーンと言えるでしょう。
トラウマを乗り越え、単なる「海の駒」ではなく、自立した一人の料理人として覚醒した岳の姿に、誰もが勇気をもらえるはずです。
挫折を知っているからこそ辿り着ける高み。その熱い人間ドラマをぜひ堪能してください。
【6巻】新章突入!激動の「2024年」から語られるレストラン「K」のその後

第6巻からは、物語の時間軸が大きく動き出す新章に突入します。
これまで描かれてきた修行時代から数年後、2024年の世界が舞台となり、物語はよりスケールアップしていきます。
成長した岳がどのような立場に立ち、どのような料理を作っているのか。
そして、かつて彼を導いた朝倉海の姿はどこにあるのか。
冒頭から提示される衝撃的な状況に、読者は一気に引き込まれることになります。
この巻の見どころは、成長した岳が直面する「新たな壁」です。
若き天才として名を馳せ、ある種の完成を見たかに思えた岳ですが、料理の深淵はまだまだ先がありました。
「神に挑む」という海の言葉が、より切実な意味を持って岳に迫ってきます。
新章では、現代の料理界を取り巻く社会的な状況や、テクノロジーと料理の融合といった最新のテーマも盛り込まれ、よりリアルで深みのある内容になっていますね。
さらに、かつての仲間である登場人物たちの「その後」も描かれ、ファンにとっては感慨深いエピソードが満載です。
それぞれが自分の道を歩みながらも、根底にある「料理への愛」で繋がっている様子は、非常に心地よい連帯感を感じさせてくれます。
しかし、物語の底流には常に「海はどうなったのか?」という巨大な謎が横たわっています。
過去と現在が交錯しながら、少しずつ真実へと近づいていく展開は、まさに小林有吾先生の構成の妙。
物語がクライマックスに向けて加速していく予感を感じさせる、最高にスリリングな巻となっています。
【7巻】若き才能の競演「アラカルト・ドール」開幕!絶対王者に挑む20代の情熱

最新刊となる第7巻では、20代の若手料理人たちが一堂に会する一大コンペティション「アラカルト・ドール」が開幕します。
ここでは岳だけでなく、次世代を担う天才たちが火花を散らす、まさに「料理の聖杯戦争」とも呼べる展開が待っています。
数学的思考を極めつつある岳の前に立ちふさがるのは、これまでの仲間たちや、さらに得体の知れない才能を持ったライバルたちです。
注目すべきは、フランスの絶対王者として君臨するジャン・カルテスの存在です。
彼が体現する「圧倒的なまでの強さ」に対して、日本の若き才能たちがどう食らいついていくのか。
特に、朝倉海の影響を色濃く受けた岳と、日本料理界の至宝と呼ばれる海の直接対決(あるいは共闘)の予感は、読む者の期待を最高潮に高めますね。
一皿ごとに人生のすべてを懸けて挑む彼らの姿は、もはやアスリートのようです。
見どころは、これまでの修行で得たすべての知識と経験を、岳が一つの「定理」として結実させようとする過程です。
数学の美しさと、料理の官能的なまでの美味しさ。
その両立が不可能に近い領域で、岳がどのような「奇跡」を起こすのか。
最新刊では、その一端が鮮烈な描写で描かれています。
才能は戦いの中でしか磨かれない。その言葉通り、極限の緊張感の中で進化を続ける登場人物たちの輝きから、一瞬たりとも目が離せません。
今後の展開を占う重要なターニングポイントが満載の第7巻を、ぜひ今すぐチェックしてみてくださいね。
フェルマーの料理を彩る個性豊かな登場人物を徹底紹介

「フェルマーの料理」がこれほどまでに熱い支持を受けているのは、何と言っても登場人物たちの圧倒的なキャラクターの魅力にあります。
数学という冷徹な論理の世界に生きる者と、厨房という情熱と肉体の世界に生きる者が交差する時、そこには予期せぬ化学反応が生まれるのです。
ここでは、物語の中核を担う二人の天才と、彼らを取り巻くプロフェッショナルな登場人物たちを、彼らの信念や葛藤と共に詳しくご紹介しますね。
- 数学の挫折から料理の道へ!主人公「北田 岳(きただ がく)」
- 世界を驚かせる若き天才シェフ「朝倉 海(あさくら かい)」
- レストラン「K」を支える実力派の登場人物たち
数学の挫折から料理の道へ!主人公「北田 岳(きただ がく)」
本作の主人公、北田岳は、もともと数学者を目指していた、真の意味での数学の天才です。
しかし、上には上がいるという圧倒的な現実を前に挫折し、一時は自分の価値を完全に見失っていました。
そんな彼が「料理」というフィールドで、再び自分の数学的才能を武器に戦い始める姿は、多くの読者の共感を呼びますね。
彼の最大の特徴は、あらゆる調理工程を「数式」として捉える能力です。
食材の成分変化、熱の伝わり方、旨味の相乗効果。
それらをすべて脳内でシミュレーションし、論理的な裏付けを持って「最高の一皿」を導き出します。
最初は自信なさげだった彼が、厨房での厳しい経験を経て、鋭い眼差しを持つ一流の料理人へと変貌していく成長曲線は、まさに必見ですよ。
世界を驚かせる若き天才シェフ「朝倉 海(あさくら かい)」
岳の才能を見出し、料理の世界へと誘ったのが、若くして自分のレストラン「K」を持つ天才シェフ、朝倉海です。
彼は端正なルックスとは裏腹に、料理に対してはどこまでもストイックで、時には冷酷とも思えるほどの判断を下します。
彼が追い求めているのは、単なる満足感ではなく、食べた者を神の領域へと導くような「真理」の味なのです。
海は、料理界の既存のルールを次々と破壊していく革命児でもあります。
彼が岳を必要としたのは、自分の感覚をより確固たる「証明」へと昇華させるための、数学的なパートナーを求めていたからでしょう。
彼の言動は時に謎めいていますが、その根底にあるのは、料理という芸術に対する純粋すぎるほどの情熱。
岳とのバディ関係が、物語が進むにつれてどのように変化していくのか、目が離せない重要な登場人物ですね。
レストラン「K」を支える実力派の登場人物たち
レストラン「K」には、海や岳以外にも、世界中から集まった超一流の登場人物たちが揃っています。
彼らはそれぞれが異なる専門分野を持ち、一皿のコースを完璧に仕上げるために、己の技を磨き続けています。
最初は素人の岳を軽んじていた彼らが、岳のロジックに触れ、徐々に認め合っていく過程は胸が熱くなりますね。
中でも、紅一点でありながら誰よりもガッツのある料理人・赤松蘭菜や、海の過去を知る古参のメンバーたち。
彼ら一人ひとりに深い物語があり、単なる脇役には留まらない存在感を放っています。
それぞれの登場人物が抱えるプライドと、チームとしての勝利。
そのバランスが絶妙に描かれているからこそ、「フェルマーの料理」のドラマはこれほどまでに重層的で面白いのでしょう。
フェルマーの料理が描く「数学×料理」の独自考察と魅力

「数学と料理なんて、真逆のものじゃないの?」と思われるかもしれませんが、実はこの二つには深い共通点があります。
本作は、その意外な結びつきを非常に論理的、かつ情熱的に描き出している稀有な作品です。
なぜ、数学というレンズを通すことで料理がより美味しく、よりドラマチックになるのか。
ここでは、作品が提示する斬新な視点と、小林有吾先生が描く「才能」の本質について、独自の考察を交えてお伝えします。
- なぜ「数学」が料理を美味しくするのか?
- 小林有吾先生が描く「才能のぶつかり合い」の熱さ
なぜ「数学」が料理を美味しくするのか?
料理は、物理現象と化学反応の積み重ねです。
例えば、肉に火を入れる際の温度変化や、塩分濃度による浸透圧のコントロールなど、すべては数値で説明できるもの。
岳が行っているのは、これまで一流シェフが「長年の勘」として片付けてきたものを、言語化・数式化し、誰にでも再現可能な「証明」へと変える作業なのです。
この「感覚を論理で支配する」プロセスが、読者に圧倒的な快感を与えます。
美味しい理由がはっきりと分かることで、読んでいる私たちも、まるでその料理を脳内で味わっているような感覚に陥るのですね。
また、数学的な美しさと料理の盛り付けの幾何学的な美しさが重なり合う演出も素晴らしく、まさに知性と感性の融合を体験できるのが魅力です。
小林有吾先生が描く「才能のぶつかり合い」の熱さ
著者の小林有吾先生といえば、サッカー漫画『アオアシ』でも「思考の言語化」をテーマに掲げています。
本作でもその真骨頂は遺憾なく発揮されており、単に美味しい料理を作るだけでなく、登場人物たちが己の限界を超えようともがく「才能の格闘」が描かれています。
天才ゆえの孤独、そして天才同士だからこそ理解し合える刹那的な繋がり。
数学という絶対的な正解がある世界と、美味しさという主観的な世界。
その境界線で戦う岳と海の姿は、何かに打ち込んでいるすべての人に響くものがあるでしょう。
「才能とは何か?」「努力は才能を凌駕できるのか?」という普遍的な問いに対し、この漫画は「料理」と「数学」という二つの武器を持って、力強い答えを提示してくれます。
この熱量こそが、ジャンルを超えて多くの人を惹きつけてやまない理由なのだと感じますね。
フェルマーの料理を読んだ読者のリアルな感想・口コミまとめ

「フェルマーの料理」を実際に手にとった読者からは、絶賛の声が相次いでいます。
ドラマやアニメを見てから原作に入った人も、古くからの小林有吾ファンも、一様にその独特の世界観に圧倒されているようです。
SNSやレビューサイトで見られる、熱量の高い口コミをいくつかピックアップしてご紹介しますね。
- SNSやレビューで話題!「数学的アプローチが斬新」との声
- ドラマ・アニメファンからも高評価な理由
SNSやレビューで話題!「数学的アプローチが斬新」との声
多くの読者が共通して挙げるのが、「数学で料理を紐解くのがとにかく面白い!」という点です。
「文系で数学が苦手だったけれど、この漫画を読むと数学がかっこよく見える」
「レシピを数式として分解していく過程が、まるでパズルを解くような爽快感がある」
といった声が非常に多く見られますね。
特に、作中で紹介される料理のロジックを実際に試してみたという読者もいるほど、その内容は専門的で説得力があります。
単なる創作料理に留まらず、科学的な根拠に基づいているからこそ、知的好奇心が刺激されるのでしょう。
「グルメ漫画の新しい扉を開けた作品」という評価も、決して誇張ではありません。
ドラマ・アニメファンからも高評価な理由
実写ドラマやTVアニメをきっかけに原作を読み始めた層からも、「漫画の方がより深く理解できる」と好評です。
映像では流れてしまう細かな調理の理屈や、登場人物のモノローグが、漫画ではじっくりと咀嚼できるからでしょう。
「ドラマの高橋文哉さんや志尊淳さんの演技も良かったけれど、原作の岳と海の狂気は漫画ならではの迫力がある」
といった、メディアミックス作品としての質の高さも口コミから伺えます。
また、『アオアシ』ファンの読者からは、「小林先生の描く『天才の苦悩』が今作でも爆発している」と、作家性に対する信頼の声も多く寄せられています。
どの角度から切り取っても満足度が高く、読めば読むほど深みにハマる。
そんな読者の生の熱量が、今の「フェルマーの料理」の人気を支えているのがよく分かりますね。
フェルマーの料理に関するよくある質問【Q&A】

「フェルマーの料理」をこれから読み始める方や、最新情報が気になる方からよく寄せられる質問をまとめました。
作品をより深く楽しむためのヒントとして活用してくださいね。
- 最新刊は何巻まで出ている?
- 無料で試し読みできるサイトはある?
最新刊は何巻まで出ている?
2026年現在、「フェルマーの料理」の単行本は第7巻まで発売されています。
物語は新章に突入し、さらなる盛り上がりを見せています。
BookLiveなら最新刊の入荷も早く、新刊通知設定をしておけば、発売と同時に読み始めることができますよ。
続巻も期待されている作品ですので、今のうちに既刊をチェックしておくことをおすすめします。
無料で試し読みできるサイトはある?
はい、多くの電子書籍ストアで試し読みが可能ですが、BookLiveをおすすめします。
BookLiveでは、冒頭の数ページだけでなく、キャンペーン期間中には第1巻がまるごと1冊無料で読めることもあります。
また、試し読みだけでも作品の独特な空気感や作画の美しさを十分に確認できるので、まずはサイトを覗いてみるのが一番確実ですね。
会員登録をすればさらにお得な特典もあるので、ぜひチェックしてみてください。
フェルマーの料理のあらすじ・登場人物まとめ

ここまで、「フェルマーの料理」のあらすじや魅力、そして個性豊かな登場人物についてお伝えしてきました。
数学と料理。一見すると交わることのない二つの世界が、北田岳と朝倉海という二人の天才の手によって、これまでにない極上のエンターテインメントへと昇華されています。
読み始めたら最後、あなたも「美味しさの証明」という終わりなき迷宮の虜になってしまうことでしょう。
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挫折から立ち上がる少年の成長、完璧を追い求める男たちの狂気、そして一皿に込められた驚異のロジック。
「フェルマーの料理」には、あなたの知的好奇心を刺激し、心を揺さぶる要素がすべて詰まっています。
まだこの衝撃を体験していない方は、ぜひ今すぐBookLiveで読み始めてみてください。
電子書籍なら、美しい作画を拡大して堪能したり、気になったセリフをいつでも読み返したりすることができます。
お得なクーポンをフル活用して、数学と料理が奏でるシンフォニーを心ゆくまで楽しんでくださいね。
あなたの本棚に、この「不朽の名作」が加わることを心から願っています!